كما نعلم أن الارز يحتوي على الفيتامينات والكربوهيدرات ومركبات أخرى ، وله فوائد عديدة، لكن اليوم سنتكلم عن فوائد الارز الأبيض بشكل خاص . أشارت دراسة رصدية إلى أنّ تناول
التفاصيلللأرز فوائد كبيرة ، ولكن هناك فئة من المرضى يوصى لهم بتناول الأرز بشكل خاص. ومنهم _ مرضى داء الزلاقي أو البطني (Celiac disease): وذلك بسبب احتواء الأرز على مادة الغلوتين. _الأشخ
التفاصيلتتعدد أنواع الأرز ، حيث تتكون مما يزيد من 40000 ألف نوع مختلف ، ويمكن تقسيم هذه الأنواع لعدد من الفئات ، حيث يوجد الأرز ذو الحبة الطويلة ، والمتوسط الحبة ، والصغير الحبة ، و
التفاصيل